Keenum svart te

Produktdetaljer

Beskrivning:

Kina Keemun-te kommer från det kinesiska bladet Camellia sinensis. Namnet kommer från staden Keemun i provinsen Anhui, den mycket välrespekterade teproducerande regionen i Kina.

Den har smala, tätt vridna svarta blad som brygger en lysande rödbrun kopp med ett fylligt, mildt ljus med lager av smak - både rökigt och maltigt med en antydan av nötighet.

Keemun smakar fantastiskt med mjölk eller socker och passar exceptionellt bra med bakat bröd, kakor och muffins. Prova en rykande varm kopp Keemun på eftermiddagen, och du kommer att upptäcka en speciell njutning och förfriskning.

Generellt sett kräver att göra svart te att bladen plockas och får vissna. Överflödig fukt går förlorad genom torkning. Denna procedur gör teet mer formbart för att det ska kunna hanteras och rullas. Denna rullningsprocess är inneboende eftersom den fördjupar smaken i bladet.

Bladen lämnas att oxidera med tiden, vilket gör att enzymerna blir svarta så småningom. Slutligen bakas den för att ta bort eventuell kvarvarande fukt och skapa den svarta krispan. Keemuns blad är huvudsakligen dekorativa, formade i vackert vridna rullar, vilket gör Keemun till "ett härligt och engagerande te att använda".

Typer av Keemun-te

Det finns olika typer av Keemun svart te. Keemun Mao Feng har vanligtvis mer utsträckta, trådiga blad med gyllene knoppar. Den skördas på våren från samma växt som används för att göra grön Mao Feng. Keemun gongfu-te är vilket traditionellt gjort, obrutet Keemun-te som helst. Den tredje, Keemun Haoya, är gjord av knoppar och ska ha en mjukare och sötare smak. Dessa typer av te bryggs bäst med gongfu-bryggmetoden.

Blötningsinstruktioner

Vi anser att te bör bryggas för att passa din smak. Vi har äran att rekommendera att du kommer igång, men tveka inte att experimentera! När du brygger ditt te är de primära övervägandena tekvantitet, vattentemperatur och blötningstid. Vi rekommenderar att svarta teer blötläggs i 3 till 5 minuter i vatten som värms upp till en full, rullande koka och undviker överkokning. Undvik att översvämma ditt te för länge eftersom du kommer att extrahera oönskad bitterhet från bladen.

Kund Mrs. Christina i Singapore:

Ett så underbart fylligt, unikt smakande svart te med en antydan av rök och syrlig mörk fruktsmak. Jag gillade Keemuns mineraliska, vedeldade smak. Det är förmodligen en av de bästa anledningarna till att jag tycker att skotskt frukostte är så härligt. Och för ett svart te är det förvånansvärt smidigt och smakrikt även efter en lång brant.

Gmti svar

Vi uppskattar ditt stöd till GMTI. Vänligen kontakta oss; vi svarar dig så snart som möjligt! Jag hoppas att vi får en långvarig samarbetsrelation.

Populära Taggar: keenum svart te, Kina keenum svart te leverantörer, fabrik